Pacusito es la unidad acuícola de PRODASA, dedicada a la producción y transformación de proteínas saludables y sostenibles derivadas del pacú. Desarrollamos alimentos de alta calidad que promueven una nutrición responsable, impulsando el bienestar de las familias y el crecimiento del sector productivo boliviano.
A través de procesos responsables, innovación permanente y altos estándares de calidad, transformamos un recurso propio de las cuencas amazónicas de Bolivia en productos confiables que generan valor para nuestros clientes, aliados y comunidades.
Pacusito nació con la visión de potenciar el enorme valor nutricional del pacú, una especie emblemática de las cuencas amazónicas de Bolivia.
Desde nuestros inicios apostamos por una acuicultura sostenible, incorporando buenas prácticas de crianza, procesos de producción eficientes y estrictos controles de calidad para ofrecer alimentos frescos, seguros y de alto valor nutricional.
Hoy seguimos creciendo como una empresa comprometida con la innovación, la seguridad alimentaria y el desarrollo de la producción nacional.
Pacusito es un producto desarrollado por Prodasa, empresa que forma parte de Grupo Paz, un grupo empresarial comprometido con transformar vidas, cumplir sueños y crecer juntos. Esta pertenencia refleja una visión compartida de innovación, desarrollo sostenible y generación de oportunidades para las personas y las comunidades.
En Pacusito creemos que el desarrollo de la acuicultura es una oportunidad para diversificar la producción alimentaria de Bolivia, generar empleo y acercar proteínas de calidad a más personas, contribuyendo al bienestar de las familias y al crecimiento sostenible del país.
Ser la empresa referente en producción acuícola sostenible en Bolivia, reconocida por su calidad, innovación y aporte a una alimentación más saludable y al crecimiento del país.
Realizamos la crianza responsable de pacú en pozas controladas ubicadas en Santa Cruz aplicando prácticas que garantizan bienestar animal, sostenibilidad y calidad desde el origen. Incluye: Crianza controlada de pacú, Manejo sanitario y control de calidad, Producción sostenible, Trazabilidad del proceso productivo.
Transformamos el pacú en diferentes presentaciones que responden a las necesidades de hogares, comercios y empresas gastronómicas. Presentaciones: Pacú entero, Pacú partido, Pacú despinado, Pacú a granel, Hamburguesas de pacú, Nuggets de pacú.
Innovamos permanentemente para ampliar nuestro portafolio con alternativas nutritivas, prácticas y de alto valor agregado. Nos enfocamos en: Innovación alimentaria, Desarrollo de nuevos productos, Mejora continua de procesos, Adaptación a las necesidades del mercado.
Aplicamos estrictos controles durante todo el proceso productivo para garantizar alimentos seguros, frescos y confiables. Nuestro compromiso: Seguridad alimentaria, Control de calidad, Buenas prácticas de manufactura. Mejora continua.
